Valmistamine:
Keeda kartulid pehmeks,tambi pudrunuiaga kartulid katki. Lisa pudru hulka külmutatud spinat, lase pudrul seista 3-5minutit, senikaua spinat sulab ülesse. Seejärel sega puder korralikult läbi, et spinat ilusti pudruga seguneks. Võta purgist päikesekuitatud tomatid, tükelda pisikesteks tükkideks ja lisa pudru hulka. Maitsesta smoked paprikaga.
Käte vahel valmista väikesed ovaalsed kroketid ja pane ahju 15-20 minutiks küpsema, kuniks kartulid on kergelt pruunika jume võtnud.
Koostis:
8-10tk kartulit
külmutatud spinat
päikesekuivatatud tomatid
maitseained (sool, pipark, smoked paprika)
Lillkapsas kurkumiga, kõrval kaunistuseks Katre koduleib. Lihtsalt parim!
Valmistamine:
Lõika lillkapsast õisikud, raputa peale kurkumit ja veidikene oliiviõli. Sega lillkapsast ja kurkum omavahel läbi ja pane eelsoojendatud ahju küpsema 15-20minutiks.
Serveeri soojalt kroketite kõrvale
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar