Valmistamine:
Tükeldasin paprika, brokkoli, tomati väikesteks tükkideks ja panin muffinivormi kihiti üksteise peale. Kloppisin vispliga munad ja lisasin kodujuustu. Maitsestasin munasegu roosa soola ja pipraga. Valasin vormidesse munasegu ja panin ahju küpsema. 175-200kraadi juures umb 25-30minutit.
Koostis:
5-8 muna (oleneb sööjate arvust)
1 suur paprika
2tk väikesemat punapeeti
1/3tk brokkoli pead
sool
pipar
Serveerisin kurgi, tomati, avokaado ja greipiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar